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T.S.M.C. 台灣單一麥芽俱樂部

T.S.M.C.被我歸類於威士忌大學社團，雖然我知道他們不希望這麼說，我還是要先告知威迷，至少先搞懂威士忌酒標再加入吧！ 　　

T.S.M.C.台灣單一麥芽俱樂部，起源於T.S.M.C.就是愛分享家族，成立於2010年
，推廣健康的品酒文化與提倡理性飲酒。這個俱樂部是由Whisky愛好者所共同組成，大家因為Whisky而成為朋友，從台灣四面八方聚集在一起。
 

在這個社團裡你可以從各種角度暢談Whisky，不管是剛踏上Whisky神秘之旅的朋友，還是已經是Whisky的老饕，都歡迎大家加入討論。 　　

與台灣單一麥芽品酒研究社比較起來，差異性在於威迷可以選擇較深入，或是較入門的品酒會與教學，也沒有在收取任何的年費與會費。


　　

T.S.M.C.主要的網址還是
臉書的部分，以俱樂部的形式在營運，所以沒有申請的窗口，大家可以來去自如，想要加入只要到FB粉絲專頁按讚即可
https://www.facebook.com/pages/TSMC-台灣單一麥芽俱樂部/118409088231438




以下是對社團元老吳哲文的訪談：
（因為小默太忙了，以下簡單回答，有興趣的人，請在品酒會時問他）


1.目前主要講課的聽眾群類型
入門、老饕、研究者都有

2.您的第一支威士忌酒款
Springbank
10Y


3.讓您最感動的威士忌酒款
Ben Nevis 1968


4.您希望藉由您的品酒會大聲說出的一句話
每一款酒都有屬於自己的特色，應找尋它特色的一面，而不是設定框架


5.在眾多酒款齊發的台灣，給想深入品飲的威迷建議
由每一家酒廠的常態品進行完整的垂直品飲

6.如果要參與您的品飲會，應該至那裡取得資訊

ＦＢ：https://www.facebook.com/pages/TSMC-台灣單一麥芽俱部/118409088231438

痞客幫：http://twtsmc1022.pixnet.net/blog

小默：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bTfUSyyWChPcy1xOUQ--


另外，小默說很多人都不太清楚麥芽是什麼樣的風味，所以他從蘇格蘭帶回烘乾麥芽，
如果你也不知道麥芽的風味沒關係，近期的品酒會他會請大家吃吃看( ~(￣▽￣)~(￣▽￣)~爽到不行~)