T.S.M.C.被我歸類於威士忌大學社團,雖然我知道他們不希望這麼說,我還是要先告知威迷,至少先搞懂威士忌酒標再加入吧!   

T.S.M.C.
台灣單一麥芽俱樂部,起源於T.S.M.C.就是愛分享家族,成立於2010
,推廣健康的品酒文化與提倡理性飲酒。這個俱樂部是由
Whisky愛好者所共同組成,大家因為Whisky而成為朋友,從台灣四面八方聚集在一起
 

在這個社團裡你可以從各種角度暢談
Whisky,不管是剛踏上Whisky神秘之旅的朋友,還是已經是Whisky的老饕,都歡迎大家加入討論。   

與台灣單一麥芽品酒研究社比較起來,差異性在於威迷可以選擇較深入或是較入門的品酒會教學,也沒有在收取任何的年費與會費



  

T.S.M.C.
主要的網址還是
臉書的部分以俱樂部的形式在營運,所以沒有申請的窗口,大家可以來去自如,想要加入只要到
FB粉絲專頁按讚即可
https://www.facebook.com/pages/TSMC-台灣單一麥芽俱樂部/118409088231438




以下是對社團元老吳哲文的訪談:

(因為小默太忙了,以下簡單回答,有興趣的人,請在品酒會時問他)


1.
目前主要講課的聽眾群類型
入門、老饕、研究者都有

2.您的第一支威士忌酒款
Springbank
10Y


3.
讓您最感動的威士忌酒款
Ben Nevis 1968


4.
您希望藉由您的品酒會大聲說出的一句話
每一款酒都有屬於自己的特色,應找尋它特色的一面,而不是設定框架


5.
在眾多酒款齊發的台灣,給想深入品飲的威迷建議
由每一家酒廠的常態品進行完整的垂直品飲

6.如果要參與您的品飲會,應該至那裡取得資訊

FB:https://www.facebook.com/pages/TSMC-台灣單一麥芽俱部/118409088231438

痞客幫http://twtsmc1022.pixnet.net/blog

小默http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bTfUSyyWChPcy1xOUQ--



另外,小默說
很多人不太清楚麥芽是什麼樣的風味,所以他從蘇格蘭帶回烘乾麥芽,
如果
不知道麥芽的風味沒關係,近期的品酒會他會請大家吃吃看(
~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~爽到不行~)



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